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生菜

生菜

词典「生菜」详细解释释义

生菜的读音:
shēng cài
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生菜的拼音:sheng cai
生菜的繁体:生菜
生字信息:生(单一结构 总笔画5)
菜字信息:菜(上下结构 总笔画11)

详细解释

【 生菜 sheng cai 】

  • 鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣、芹菜、香菜等。

    《三国志·魏志·倭人传》:“ 倭 地温暖,冬夏食生菜。” 晋 葛洪 《抱朴子·释滞》:“不欲多食生菜肥鲜之物;令人气强难闭。” 唐 杜甫 《立春诗》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。” 明 李时珍 《本草纲目·菜二·白苣》:“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹,皆宜生挼去汁,盐醋拌食,通可曰生菜。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·正月·春盘》:“新春日献辛盘,虽士庶之家,亦必割鷄豚、炊麪饼,而杂以生菜、青韭芽、羊角葱。”

  • 生菜例子

    【 生菜 sheng cai 】

    1、脆生而新鲜的苹果、 生菜等.
    2、 生菜色拉
    3、 凉拌生菜,原汁原味。
    4、 生菜生长在“绿金山谷”中。