红烧
词典「红烧」详细解释释义
红烧的读音:
hóng shāo
详细解释
【 红烧 hong shao 】
指燃烧着的火。
唐 杨巨源 《和杜中丞西禅院看花》：“迎日似翻红烧断，临流疑映綺霞层。”
一种烹调方法。把半熟的肉、鱼之类，加酱油等作料，焖熟使成深红色。
老舍 《女店员》第三幕：“这种鱼最好是红烧着吃！”
红烧例子
【 红烧 hong shao 】
1、红烧牛肉的香味
2、 我喜欢吃红烧油鱼
3、 红烧
4、 红烧豆腐
2、 我喜欢吃红烧油鱼
3、 红烧
4、 红烧豆腐