烧酒
词典「烧酒」详细解释释义
烧酒的读音:
shāo jiǔ
详细解释
【 烧酒 shao jiu 】
唐 时酒名。
唐 白居易 《荔枝楼对酒》诗：“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香。”
用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧。也称白酒。
明 李时珍 《本草纲目·穀四·烧酒》：“烧酒非古法也。自 元 时始创其法……近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和麴酿瓮中七日，以甑蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”《红楼梦》第三八回：“我吃了一点子螃蟹，觉得心口微微的疼，须得热热的吃口烧酒。” 曹禺 《雷雨》第一幕：“我就喝了两口烧酒，壮壮胆子，穿过荷花池，偷偷地钻到这门外的走廊旁边。”
酿酒。
《新华月报》1952年第2期：“有些地区应特别提倡土特产与农产品的加工，如造纸浆、缫丝、烧酒、打蛋等。”
烧酒例子
【 烧酒 shao jiu 】
1、她看出这流氓给他带来的危险。他不仅流氓成性，而且那天晚上又喝了烧酒。
2、 一种冷冻的甜点，含有奶油冻、坚果的混合物，有时还含有烧酒。
3、 烧酒消愁
4、 发出烧酒的味
2、 一种冷冻的甜点，含有奶油冻、坚果的混合物，有时还含有烧酒。
3、 烧酒消愁
4、 发出烧酒的味